۱۳۸۹ خرداد ۲۶, چهارشنبه

کباب دیگی

مواد لازم:
           گوشت چرخ کرده        300 گرم
          پیاز                               2عدد
         نمک و فلفل                  به مقدار لازم
گوشت و پیاز رنده شده را با نمک و فلفل مخلوط می کنیم و خوب مالش می دهیم بعد ان را به چند قسمت کوچک تقسیم می کنیم و به
صورت کتلت پهن می کنیم ودر تابهای که روغن داغ دارد قرار می دهیم.با طلایی شدن یک طرف انها را پشت و رو می کنیم تا طرف دیگر هم بپزد.
       

۱ نظر:

  1. خداییش این آخره آپه!! :-)) انقدر بازاره آپ کساده؟! :دی اینو که همه میدونیم..تازه اگه هم ندونیم جاش اینجا نیس که! :دی توام عجیب غریبیااا!! :-))

    یوسف

    پاسخحذف